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gnamy CONFETTURA DI FRAGOLE recipe breakfast
CONFETTURA DI FRAGOLE
a breakfast by Adele's delight
6

 45 minutes

    Ingredients:

  • 0.5 chilogrammi di fragole
  • 100 grammi di zucchero
  • 0.2 litri di acqua

    Directions:

  1. Riscaldiamo 10 ml di acqua e, nel frattempo, affettiamo a cubetti le fragole precedentemente pulite e lavate.
  2. Immergiamo e diluiamo lo zucchero nella rimanente acqua.
  3. Ad ebollizione avvenuta, immergiamo i cubetti di fragola e, ricordandoci di rigirare con costanza, versiamo poco a poco l'acqua zuccherata.
  4. Ritiriamo la confettura poco prima che l'acqua evapori del tutto e lasciamo raffreddare la crema ottenuta in un contenitore, preferibilmente di vetro.

Essendo una ricetta priva di conservanti, Γ¨ consigliabile consumare la confettura quanto prima e comunque conservarla ermeticamente in frigorifero non appena questa si sia raffreddata.

Buon Appetito 😊 πŸ˜‹

#confettura #marmellata #fragole #jam #πŸ“


gnamy Padella

Garantisco la bontΓ β™‘

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Come quella delle tue deliziose ricette πŸ˜‡

gnamy Adele's delight